Desde comienzos de 1900 cuatro generaciones han velado por la calidad de nuestros productos. En un primer momento seleccionando los mejores cerdos ibéricos de las dehesas de Extremadura y Andalucía, lo que unido al mimo en la elaboración artesanal de sus jamones, paletas, lomos y demás piezas nobles del inmundo, han cubo como fruto productos curados capaces de colmar las expectativas culinarias de los mayores gourmets tanto a nivel Doméstico, como internacional. Return to our partners
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Por otro lado, las instalaciones en las que se desarrolla todo el proceso productivo cárnico se dividen en dos:
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Y el que habla de los premios de la Concilio incluso debe memorizar que estos premios se compran untando a los políticos peperos.
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Desde sus orígenes, la empresa ha sabido adaptarse a los cambios tecnológicos renovando su maquinaria e instalaciones. Esto ha supuesto cambios progresivos en el proceso get more info productivo, que es ahora más eficaz y Capaz, pero siempre manteniendo el proceso artesanal y los tiempos de curación. Actualmente la empresa atraviesa por su segunda gestación, que combinando experiencia y progreso y fiel a sus orígenes artesanos tiene como objetivo conseguir los mejores jamones y embutidos. Return to our partners
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En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de avalar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la progreso de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibérico; de apuntalar el viejo BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE y conservación de los capital naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.